{"version":"1.0","provider_name":"Pedi f\u0151z...","provider_url":"https:\/\/pedifoz.cafeblog.hu","author_name":"pedii","author_url":"https:\/\/pedifoz.cafeblog.hu\/author\/pedii\/","title":"Mi\u00e9rt? Kinek? Hogyan?","html":"Szerda. Napk\u00f6zben mel\u00f3, este p\u00e1r s\u00f6r, majd 11 k\u00f6r\u00fcl indul\u00e1s haza, m\u00e9g egy kis afterpartyra a teraszon, mert olyan j\u00f3 id\u0151 van. M\u00e1r a taxiban meg\u00e9hez\u00fcnk, ez\u00e9rt mobil app seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel megrendelj\u00fck az egyetemi \u00e9veink legend\u00e1ss\u00e1 v\u00e1lt pizz\u00e1j\u00e1t, az \u00a0Avanti-t. Meg\u00e9rkez\u00fcnk bontunk m\u00e9g p\u00e1r s\u00f6rt, besz\u00e9lget\u00fcnk, v\u00e1rjuk a pizz\u00e1t, de csak nem akar meg\u00e9rkezni, pedig m\u00e1r eltelt egy \u00f3ra. Csak hogy k\u00f6nnyebb legyen az \u00e9let elkezd\u00fcnk dum\u00e1lni a kaj\u00e1kr\u00f3l, (na ez az amit nem szabad \u00e9hesen) \u00e9s mikor a t\u00f6bbiek m\u00e1r meg akartak verni a r\u00e9szletesen elmes\u00e9lt kajareceptek miatt, elj\u00f6tt a pillanat ami m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta \u00e9rlel\u0151d\u00f6tt, eld\u00f6nt\u00f6ttem ind\u00edtok egy blogot.\r\n\r\n<!--more-->\r\n\r\n\u00d6sszegy\u0171lt p\u00e1r olyan gondolat, tapasztalat \u00e9s recept, aminek \u00e9n szem\u00e9ly szerint nagy haszn\u00e1lt veszem, \u00e9s ezt szeretn\u00e9m megosztani els\u0151 sorban a bar\u00e1taimmal. Nem vagyok szak\u00e1cs, nem is tanultam soha, de szeretek enni, szeretem a j\u00f3 alapanyagokat \u00e9s a finom \u00e9teleket. Ez m\u00e9g \u00f6nmag\u00e1ban persze semmit sem jelent, mert vagyunk m\u00e9g p\u00e1ran \u00edgy, de valami miatt \u00fagy hozta a sors (otthonr\u00f3l ir\u00e1ny egy budapesti koll\u00e9gium), hogy meg kellett tanulnom magam elk\u00e9sz\u00edteni az \u00e9teleket, ha j\u00f3t akartam enni megfizethet\u0151 \u00e1ron. H\u00e1t erre egyre ink\u00e1bb r\u00e1\u00e9reztem, majd j\u00f6ttek a k\u00f6nyvek, gasztro blogok, saj\u00e1t \u00f6tletek, \u00e9s tal\u00e1n ma m\u00e1r azt mondhatom, hogy tudok f\u0151zni. Nem vagyok profi, el\u0151fordul, hogy elrontok dolgokat, de nem is az a c\u00e9l, hogy minden este egy michelin csillagos men\u00fct k\u00e9sz\u00edtsek 50 f\u0151re.\r\n\r\nA c\u00e9l ezzel az eg\u00e9sszel az lenne, hogy a jelenleg fac\u00e9r egyed\u00fcl \u00e9l\u0151 bar\u00e1taimnak (B, R, \u00e9s SZ) megmutassam, hogy f\u0151zni egyszer\u0171, a konyh\u00e1ba nem kell sok szersz\u00e1m (de mosogatni igen), \u00e9s a bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1s sem t\u00fal bonyolult ha az ember el\u0151re gondolkozik. Ez\u00e9rt sz\u00e9pen kateg\u00f3ri\u00e1kba rendezve fogok cikkeket \u00edrni ezekr\u0151l az alap dolgokr\u00f3l, receptekr\u0151l, amik ugyan megtal\u00e1lhat\u00f3ak ezer m\u00e1s blogon, k\u00f6nyvben weboldalon, de \u0151k azokat nem olvass\u00e1k, csak ezt. :-) Term\u00e9szetesen b\u00e1rki csatlakozhat hozz\u00e1nk akit nem zavar az egyszer\u0171 st\u00edlus \u00e9s nem sznob, mert m\u00e1r van egy sznob olvas\u00f3nk (Tobi), aki mellesleg megfogalmazta az eddigi egyik legnagyobb dics\u00e9retet a f\u0151zt\u00f6mmel kapcsolatban:\r\n<blockquote>Pedi! Isten \u00e1ldja meg a t\u00f6keidet ez\u00e9rt a ...<\/blockquote>\r\nMindebben seg\u00edts\u00e9gemre lesz a kis feles\u00e9gem is, aki lelkes k\u00f6vet\u0151je, legf\u0151bb kritikusa \u00e9s konyhai romeltakar\u00edt\u00f3ja \u00a0tev\u00e9kenys\u00e9gemnek, \u0151 fog s\u00fctit s\u00fctni \u00e9s rem\u00e9lem n\u00e9ha a helyes\u00edr\u00e1st is ellen\u0151rzi majd.","type":"rich"}